суббота, 20 сентября 2025 г.

Эту ошибку совершают многие, она лишает свежести все продукты в холодильнике (https://doctorpiter.ru).

By 

Краткое описание:

Соблазн накупить всего побольше особенно велик, если вы застали скидки и распродажи. Канадская журналистка Александра Эммануэли рассказывает ...

Скриншот страницы:

Эту ошибку совершают многие, она лишает свежести все продукты в холодильнике | DOCTORPITER Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта. Обновить браузер Новости Здоровье Образ жизни Правильное питание Все о сердце Диагностика Здоровье детям Справочник болезней Женское здоровье Неврология Психология Вопрос эксперту Круглые столы ПРЕМИИ Коронавирус Прививки Здоровье Образ жизни Правильное питание Новости Доктор Плюс Здоровье детям Справочник болезней Женское здоровье Неврология Психология Вопрос эксперту Круглые столы ПРЕМИИ Поиск Вход Эту ошибку совершают многие, она лишает свежести все продукты в холодильнике Образ жизни Характерная для многих запасливых хозяек привычка на самом деле может привести к тому, что вам постоянно придется выкидывать испорченную еду. 19 сентября 2025 1 Источник: iStockphoto/ gilaxia Закупаться продуктами впрок — удобно и порой выгодно для бюджета. Не нужно каждый день ходить в магазин, не нужно тратить время на поиск: все всегда под рукой. Соблазн накупить всего побольше особенно велик, если вы застали скидки и распродажи. Канадская журналистка Александра Эммануэли рассказывает: когда она увидела в супермаркете выгодные цены на говядину, корзина была забита до отвала. Затем Александра еще и докупила так много свежей зелени, что в ее холодильнике почти не осталось места. Каково же было удивление женщины, когда она увидела испорченную, замерзшую зелень. Поначалу она даже решила, что все дело в сломанном холодильнике. Однако продукты испортились совсем по другой причине. Читайте также Проверьте, хорошая ли вы хозяйка: главный признак, что разделочную доску пора выкинуть Никогда так не делайте Как объясняет консультант в области пищевой промышленности Брайан Куок Ле, когда полки вашего холодильника заставлены до отказа, вентиляционные отверстия не срабатывают, что приводит к ограничению циркуляции воздуха и повышению температуры внутри. «Воздух должен иметь возможность обтекать продукты питания, гарантируя, что все помещенное внутрь быстро остынет и сохранится прохладным. Если холодильник переполнен, этот поток воздуха может быть заблокирован, что приведет к образованию «горячих точек»», — пояснил профессор безопасности пищевых продуктов Флоридского университета в Гейнсвилле Кит Шнайдер. Представьте, что вы находитесь в переполненной комнате. Вам быстро станет жарко и неприятно. То же самое происходит и в переполненном холодильнике: еда перегревается из-за недостатка воздуха. Для свежести многих продуктов критически важна низкая температура. И даже небольшое потепление может привести к более быстрому размножению бактерий. Как итог — испорченную еду придется отправить в мусорное ведро. Это касается, например, яиц, мяса и колбасных нарезок, молочных продуктов и остатков уже приготовленных блюд. Возможна и обратная ситуация, когда слишком низкая температура заморозит пищу, которая в заморозке не нуждалась. Ягоды, зелень, салаты могут потерять свой вкус и после внеплановой разморозки будут портиться гораздо быстрее. Читайте также Врач Парецкая назвала правила уборки в спальне, о которых забывают даже идеальные хозяйки Чек-лист Вот несколько ярких признаков, что в вашем холодильнике лежит слишком много еды и вам явно пора пересмотреть свое отношение к закупкам в продуктовом магазине. На продуктах или на полках холодильника вы время от времени замечаете наледь. Еда, которая стоит у двери или в уголках, кажется на ощупь теплее продуктов, расположенных на центральных полках; Вы часто замечаете, что молоко, яйца или остатки вчерашнего обеда портятся слишком быстро. Возможно, вы ставите их в более теплую зону. Компрессор вашего холодильника не справляется с работой и вы слышите шум. На еде появляются капли конденсата или влаги. Когда вы открываете дверцу холодильника, вы ощущаете характерный затхлый или неприятный запах. Самый разумный вариант — заполнять холодильник примерно на две трети. Если продуктов будет слишком мало, это тоже плохо: бытовой прибор будет работать интенсивнее, чтобы поддерживать низкую температуру, пишет издание Huffpost. А еще полезно завести правило: первыми нужно приготовить и съесть продукты, которые были куплены раньше других. Автор текста: Дарья Гапионок Статьи и новости Сегодня читают О чем молчат умные: привычка говорить на эту тему может выдать недостаток интеллекта Даже пресс качать не надо: тренер назвала лучший способ растопить жир на животе Что нужно знать о зубной имплантации, прежде чем ее делать Мама не всегда права: 6 правил, которые помогут наладить отношения со взрослыми детьми Даже тапочки принесут: 6 пород кошек, которые ведут себя как собаки Комментарии 1 Гость Войти Отправить под именем Популярные Новые Старые Гость 22:07 19.09.25 Бедные иностранцы, не могут купить себе современный холодильник ноу-фрост у которого даже в дверцах есть воздуховоды. В принципе, конечно в любом холодильники при расстановки продуктов надо оставлять зазоры, но всё же читая текст понимаешь, что вы отстали лет на 50. 0 2 0 Ответить О проекте Соглашения и лицензии Реклама Задать вопрос врачу Политика конфиденциальности Правила использования материалов Пользовательское соглашение Политика использования cookie-файлов Рекомендательные технологии Статистика Техподдержка Сетевое издание ДокторПитер Регистрационный номер ЭЛ № ФС 77 - 66334 Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 14.07.2016 16+ Учредитель: Акционерное общество

Источник:

https://doctorpiter.ru/obraz-zhizni/etu-oshibku-sovershayut-mnogie-ona-lishaet-svezhesti-vse-produkty-v-kholodilnike-id6560375/

0 коммент.:

Отправить комментарий