Краткое описание:
Скидка — не инструмент распродажи, а эффективный способ управления потоком гостей. Рестораны привыкли работать с сервисами бронирования, которые дают ...
Знакомьтесь, Павел Черепенин — СЕО проекта «Всем Еда», который ввел ... (https://m.sobaka.ru).
![var siteZone = 'bars'; Знакомьтесь, Павел Черепенин — СЕО проекта «Всем Еда», который ввел европейский поход к брони столов в ресторанах и меняет культуру резервирования | Sobaka.ru window.yaContextCb = window.yaContextCb || [] Продолжая пользоваться сайтом, вы принимаете условия и даете согласие на обработку пользовательских данных и cookies Ok Подписаться на пуш-уведомления Войти Зарегистрироваться Санкт-Петербург Проекты Sobaka.ru спб Город Развлечения Мода Красота Что где есть Экология Здоровье Образ жизни Светская хроника Журнал Рецепты от лучших шефов Город Бизнес Урбанистика Реставрации Недвижимость Общество Транспорт Наука и образование Лучшее в Петербурге Кино и сериалы Музыка Искусство Театр Балет Книги Спорт Уикенд Бизнес Рецепты от лучших шефов Герои Вещи Показы и коллекции Ювелирное искусство Украшения Часы Новые имена в моде Бизнес Sobaka loves locals Красота Бизнес Рецепты от лучших шефов Рецепты Открытия Герои Тенденции Что Где Есть Новости Вино Бизнес Рецепты от лучших шефов Экология Бизнес Рецепты от лучших шефов Здоровье Питание Психология Эстетическая медицина Стоматология Секс Здравоохранение Новые имена в медицине Бизнес Дизайн Путешествия Авто Гаджеты Финансы Технологии Бизнес Рецепты от лучших шефов Ночная жизнь Репортажи Мнения Герои Свадьбы Бизнес Рецепты от лучших шефов Wedding-гид Альбом Wish-list Бизнес Спецпроекты Бизнес Бизнес Новости Контакты Технические требования Франшиза Медиакит Бизнес Бизнес Бизнес Фотоотчет Бизнес Бизнес Бизнес Клуб Концерт Классика Театр Кино Выставки Город Лекция Еда Бизнес Главное Бизнес Аперитив Образ жизни Шоу Стиль Бизнес Собака TV Бизнес Редакция Бизнес 18+ Что где есть Тенденции Тенденции Подписаться E-mail рассылка Sobaka.ru Telegram Вконтакте Max Поделиться: ВКонтакте Telegram Одноклассники WhatsApp Viber Яндекс Мессенджер Скопировать ссылку Отправить по почте Отправить в Pocket Поделиться Знакомьтесь, Павел Черепенин — СЕО проекта «Всем Еда», который ввел европейский поход к брони столов в ресторанах и меняет культуру резервирования Сервис «Всем Еда» появился всего год назад, но уже успел изменить ресторанный рынок Петербурга и Москвы. Приложение помогает заведениям привлекать гостей в низкие часы, а пользователям — находить скидки до 50% в ресторанах, барах, кофейнях и стритфуд-заведениях. Попросили Павла Черепенина объяснить, как работает эта система, почему ресторанам выгодно давать скидки и когда ловить хорошие предложения. Фото предоставлено пресс-службой сервиса «Всем Еда» Как появилась идея «Всем Еда» — российский аналог популярного европейского сервиса The Fork, у которого более 50 миллионов скачиваний. Принцип прост: ресторан снижает цену на 10–50% и получает поток гостей в нужное ему время. Но «Всем Еда» — не купонатор. Тут не нужно искать ресторан среди множества шиномонтажей, ветклиник и салонов красоты. В приложении и на сайте только рестораны, бары, кафе, стритфуд, кофейни и, конечно, доставка еды. За год работы — 400 ресторанов-партнеров в Петербурге и 600 в Москве. А еще — разделы «Кофейни» и «Street Food». Как это работает Пользователь открывает приложение, в один клик генерирует QR-код на скидку и показывает его на кассе. Официант или бариста сканирует код — и скидка применяется автоматически . Никаких бумажек, кодов и секретных слов. Заведение получает гостя. Гость получает скидку в один клик. Пользователям сервис удобен своей простой механикой бронирования, а не только возможностью получить скидку. Фото предоставлено пресс-службой сервиса «Всем Еда» Фото предоставлено пресс-службой сервиса «Всем Еда» 180 000 скачиваний приложения зафиксировано в октябре 2025 года 40 000 человек пользуются сервисом как минимум раз в неделю В 2026 году запланирован выход сервиса в города-миллионники Почему ресторанам выгодно давать скидки Скидка — не инструмент распродажи, а эффективный способ управления потоком гостей. Рестораны привыкли работать с сервисами бронирования, которые дают «сто лидов в месяц». Звучит красиво, но почти все гости приходят в выходные или праздники, когда у ресторана и так все хорошо. А в понедельник днем по-прежнему пусто. То есть такой сервис не помогает ресторану решить проблему низких часов. Вдобавок к этому абонентская плата, которая не дает никаких гарантий и давно устарела. Сегодня рестораны хотят работать по новой модели, которая гарантирует приход гостей , и готовы платить только за закрытый чек. И мы даем им такую возможность. Новая модель для ресторанов Во «Всем Еда» ресторан сам управляет спросом: выбирает время, глубину скидки и количество бронирований. Все это — в реальном времени. Треть столов свободна? Менеджер включает три брони со скидкой 30%. Гости приходят. А если нужно, бронь можно отклонить — штрафа за это нет. Сервису доверяют флагманы ресторанного рынка, среди которых Ginza Project, Avocado Queen, «Мама Рада» и Mama Roma, «Британские пекарни», «ПхалиХинкали» и «Шаверно». Мы планируем выйти во все крупные города России, запустить сервис в странах СНГ и сделать так, чтобы приложением пользовался каждый второй. Пусть так и будет. 6+ Следите за нашими новостями в Telegram Автор: Юлия Суслова , 4 декабря, 2025 Комментарии Комментарии (0) Наши проекты спб Редакция Рекламодателям Вакансии Люди Петербурга Правообладателям Архив номеров Франшиза Персональные данные Нажимая кнопку «Подписаться на новости» вы принимаете условия и даете согласие на обработку пользовательских данных. Получать уведомления на устройстве Подписаться на новости © ООО «Журналы и сайты «Фабрика контента](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_uZU0tOmq5X3PR5QTZJeLV9C-T3ouZzcUb_hSmPba8bmRDUbCOXpz1XKk2XcyT3L3E66E3NV0tJ0vCbiZWmuV3-9bdmXsr5mIgVMqsgc7iF0CVOilYHGO2JUtTePfk8gs1Ch6CrU-ey1DQzI_GXXr2XRH_Ovh7_yWf4K96Li8gDL9CPDeG_MOe5SA=s0-d)
0 коммент.:
Отправить комментарий